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厨　笔划：　12　部首：　厂　五笔输入法：　dgkf　旧时代人们称厨师叫“火夫”、“厨子”、“橱役”等，是以烹饪为职业，以烹制菜点为　主要工作内容的人。现代社会中，多数厨师就职于公开服务的饭馆、饭店等场所。厨师一般需要先在烹饪学校学习并通过考试，以保证具备足够的业务标准和食品安全知识。　
　　厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。据有关资料表明，2002年，我国厨师总数已愈千万。这样一个庞大的队伍，在我国产业工人中占了一个相当大的比重。因此，研究探讨厨师职业中的有关问题是十分有意义的。

官网档案

官网名称：	合肥厨师培训中心	官网类型：	企业单位 (服务商)
所在地：	安徽/合肥市	官网规模：	1-49人
注册资本：	100万人民币	注册年份：	2000

资料认证：

经营模式：

服务商

经营范围：

教育培训，培训课程

主营行业：

投资/商务/科技/通讯 / 教育培训网

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